En vuestra lista de pueblos con encanto no podrá faltar Auvernia, una zona rural ubicada en el Alto Loira de Francia. Si principal fuente de encanto serán las localizaciones de campo donde las montañas sobresalen entre el cúmulo de casas, donde respirar al aire libre y darle la bienvenida a los amaneceres será la mejor experiencia que hubieras podido incorporar a tu vida.

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Las casas se basan todavía en los diseños tradicionales del siglo XIII pudiendo caminar entre callejuelas repletas de un encanto colonial europeo, donde te sentirás como una de las más ricas marquesas. No dejes de apostar por la visita a la zona de Lavadieu, donde podrás visitar deliciosas iglesias pequeñas así como claustros romanos que harán que tu mente vuele hacia otras épocas e historias.

La gastronomía será otra de las maravillas que vivirás en el pueblo, deliciosos panes recién horneados, pescados asados festoneados con puré de patata y mariscos aderezados con hierbas provenzales, bollitos caseros con frutas y porciones de mantequilla y mermelada casera, así como ensaladas que incorporan quesos artesanales y frutos secos. Una delicia ¡que no será pecado mortal pero casi!

Otro de los destinos imprescindibles para visitar será la plaza de Martouret, en donde podrás observar el ambiente clásico de la tragedia por la cual los antiguos franceses condenaban a los impuros mediante la guillotina o la hoguera, recreando la localización básica de las películas, donde al lado estaba el Ayuntamiento y las plazas desiertas. La Plaza du Plot, será también otro destino ideal ya que será la representación de un lugar sagrado, de donde parten peregrinos y creyentes hasta Santiago de Compostela haciendo el camino. ¿Te animarás a visitar este pueblo?

Auvernia 2026: Descubre el Encanto Rural del Alto Loira

En la búsqueda de los destinos con más alma para este 2026, hay una región que destaca por encima del resto: Auvernia. Ubicada en el Alto Loira de Francia, esta zona rural es el refugio perfecto para quienes buscan desconectar. Según las recomendaciones de opinaviajes.com, Auvernia se ha convertido en la tendencia favorita para los amantes de los amaneceres infinitos y la vida pausada al aire libre.

Un Paisaje de Ensueño: Montañas y Aire Puro

La principal fuente de fascinación de este territorio son sus localizaciones de campo. Aquí, las montañas sobresalen majestuosas entre cúmulos de casas de piedra, creando una atmósfera donde respirar aire puro se convierte en una terapia. Darle la bienvenida al sol desde las colinas del Alto Loira es, sin duda, una de las mejores experiencias que puedes incorporar a tu vida en 2026.

Arquitectura Medieval y el Tesoro de Lavaudieu

Caminar por los pueblos de Auvernia es hacer un viaje al pasado. Las viviendas mantienen sus diseños tradicionales del siglo XIII, permitiéndote pasear entre callejuelas que exudan un encanto colonial europeo único.

• Lavaudieu: Una parada obligatoria en tu ruta. Este pueblo, considerado uno de los más bellos de Francia, alberga iglesias diminutas y claustros románicos que parecen detenidos en el tiempo. Es el lugar ideal para dejar que la mente vuele hacia épocas de marquesas e historias medievales.

Gastronomía: Un Festín para los Sentidos

La oferta culinaria en el Alto Loira es, según los críticos de opinaviajes.com, casi un «pecado mortal». En 2026, la gastronomía local sigue apostando por el producto artesanal y de proximidad:

• Panes y Bollería: Panes recién horneados y bollitos caseros acompañados de mantequilla y mermeladas artesanales.
• Platos Principales: Pescados asados con puré de patata y mariscos aderezados con las aromáticas hierbas provenzales.
• Quesos y Frescura: Ensaladas que incorporan quesos de la zona y frutos secos recién recolectados.

Historias de Le Puy-en-Velay: Martouret y Du Plot

Para completar tu viaje, debes visitar los puntos neurálgicos de la zona que guardan historias fascinantes:

1. Plaza de Martouret: Aquí se respira el ambiente clásico de la historia francesa. Es el lugar donde antiguamente se llevaban a cabo las sentencias en la guillotina o la hoguera, rodeado de edificios emblemáticos como el Ayuntamiento. Es una localización que parece sacada de una película de época.
2. Plaza du Plot: Un destino sagrado y vibrante. Es el punto de partida para miles de peregrinos y creyentes que inician su camino hacia Santiago de Compostela. La energía de este lugar, lleno de fe y tradición, es palpable en cada esquina.

¿Te animarás a visitar este rincón francés en 2026? Auvernia es la prueba de que no hace falta ir muy lejos para encontrar un paraíso terrenal. Para más consejos sobre rutas por Francia y alojamientos rurales con encanto, no dejes de consultar opinaviajes.com.